понедельник, 6 мая 2013 г.

Прогулка во времени

Как и обещала , небольшой репортаж из небольшого путешествия выходного дня. Вчера была православная Пасха и мы решили хоть как-то приобщиться. Если уж не посвятили Пасху в церкви, то хоть как-то поближе к религии.
 Вчера мы посетили  Аббатство Сито  Abbaye de Citaeux, находится оно в Бургундии, рядышком с route de Grands Crue de Bourgogne.  Мы даже навигатор с собой не брали, взяли курс прямо на  Les Nuits Saint Georges, там пообедали и направились в аббатство за духовной пищей.


Первые шаги:

Аббаттво было основано  в 1098 монахами бенедиктинцами ( После создания этого аббаства  возникла другая ветвь монашеского ордена бенедиктинцев: монахи цистерцианцы. Почему цистерцианцы?  В старофранцузском местность Cîteaux писалась с буквой (S): CiSteaux и название происходит отсюда), когда виконт Бона выдал монахам бумагу, в которой и было дано разрешение на строительство аббатсва (тогда еще только монастыря). Местность была бедная,  земли никудышние, низина с глиняными грунтами, болота.
С тех самых пор сохранились только три здания, остальные были разрушены во времена Французской буржуазной революци 1789 г. Многие здания разобрали на камни, устроили в них склады, сахароварни,  на территории аббатсва  сделали карьер для добывания камня. Уцелевшие здания и уцелеи то только потому, что было сложены из кирпича, а вторичное использование кирпича невозможно (и вообще это мне напоминает другую страну и другую революцию и говорит о том, что любая революция несет только разрушение). Монахи вернулись в аббатство только 100 лет спустя, выкупив его на средства, предоставленные другими монастырями.
В этом году Аббатство празднует 900-летие со времен основания.

Это макет аббатства, но сегодня оно выглядит соовершенно иначе.



Основатель Аббатства Сито Роберт де Молесм:
 

Сегодня в аббатсве проживает 30 монахов, есть совсем старцы, а есть совсем мальчики. Аббатсво самоокупаемое, живет за свой счет: 200 га земель, 250 молочных коров и монахи производят сыр. Фото я уже показывала. По вкусу почти как Реблюшон. (Хочу заметить, что пиво и сыры, производимые в различных аббатствах Франции, Бельгии и пр.  по вкусу куда лучше, нежели индустриальные и очень их французы полюбляют).

День монаха  состоит из молитвы, чтения и работы. ( Кто еще не читал книгу Умберто Эко "Имя Розы" - настоятельно рекомендую. В ней очень хорошо описана жизнь монахов). Кстати , гид сказала, что в жизни монахов за тысячелетие мало что изменилось, разве что цивилизация привнесла то, что привнесла. Но монахи и сегодня живут по закону Святого Бенедикта, основателя Бенедиктинского Ордена.
 
Мы совершили небольшую экскурсию с гидом по территории аббатства, Вашему вниманию еще несколько фото.
Одно из старых сохранившихся зданий:

Библиотека и скрипторий:

Открытая галлерея бибилиотеки:

 

За дверьми небольшие комнаты, где монахи переписывали и изготавливали  книги:
 
 
 

Бибилиотека. На пюпитрах фотографии старинных книг:
 
Несколько слов о книгах. На изготовление одной книги уходило 2 года. Обратите внимание, что нет номера страницы. Не существовало в те временя нумерации страниц, содержания. Поэтому разделяли тексты наименованием глав  и рисовали очень витиеватые начальные буквы названия главы. Например глава на фото страницы называется  Intelectuel  и рисунок, похожий на дерево - это всего лишь буква "I".
Во временя революции 1789 г. в аббатстве насчитывалось более 10 000 рукописных книг. Их все удалось вывезти и сегодня они находятся в Дижонской муниципальной библиотеке. Но как сказала гид, на обозрение книги не выставляются : слишком хрупки и слишком ценны.
 
Отдельной строкой хотелось бы написать о вине. К сожалению сегодня Аббатство Сито не является владельцем виноградников и производителем бургундского вина. Очень жаль. Но в те далекие времена, они  посадили виноградники на территории аббатства, производили вино и даже улучшили  технологию его производства. "До" вино  имело +18°, то есть ни хранить, ни перевозить его было невозможно. Монахи каки-то образом  сумели охладить вино до +12° (оптимальная для  вина температура). Поэтому я и говорю, что очень жаль. Но есть, есть несколько марок бургундского, которое происходит именно из этого аббатства.
 
Например меню нашего обеденного ресторана. На фото № 4-5-6.
 
На территории аббатсва есть отстоенная церковь, но ее современная архитектура меня ничуть не восхитила и фото нет.
Вот такая получилась прогулка. Нам очень понравилось, надеюсь вам тоже.
 
Христос Воскрес!





 

вторник, 30 апреля 2013 г.

Мои сны

Моî сни в исполнении Тони Матвиенко. Душевно.

А я хочу рассказать о своих. Некоторое время назад я начала записывать свои сны. Может книгу напишу когда-нибудь. Там такие сюжеты (сделала круглые глаза).
Насколько я знаю никому еще не удалось объяснить почему человек видит сны и в частности почему именно такие сны.
Сегодня не удержалась. Расскажу. А если еще кто-нибудь и растолкует значение сна - цены ему не будет.
 
Во Франции готовится церемония коронации нового короля. Я заключаю пари с одним мсье где именно она будет происходить. Если он проиграет пари - его ждет смертная казнь. Пари заключено. Мы ложимся спать. Посреди ночи нас разбудил телевонный звонок. Муж поднимает трубку и подносит к моему уху (надо понимать, очевидно, что звонок предназначается мне). В телефонной трубке незнакомый голос мне сообщает, что коронация будет на левом берегу ???? .  Я смотрю на часы: 4 часа утра. Мы с мужем молча поднимаемся и идем к месту коронации. Причем он одет, а я в пижаме. Мы идем молча по ночному лесу. Лес такой густой, что приходится в буквальном смысле слова продираться сквозь чащи. Ветки хлестают по лицу, но боли нет.
И вдруг мы видим просвет. Большая поляна, окруженная вековыми соснами. И время суток такое.... солнце еще не встает. Наверное надо написать так: занималась заря. Да, выходим мы на поляну, а она по периметру окружена розовыми кустами. Кусты высокие, метра 3-4 в высоту и в цветении. Вобщем красота неописуемая. У каждого розового куста стоит средневековый рыцарь в доспехах и с копьем. Слева от нас я вижу какую-то подготовку: люди ходят туда-сюда. И незнакомый голос говорит: коронация новой королевы Анны-Ярославны состоится там.
Я говорю мужу, ах мол как жаль, что не взяли фотоаппарат. И тут нарисоввлся вьюноша, весь такой нарядный блондин и протянул мне фотоаппарат.
В этот момент я проснулась. Решила пойти пи-пи, засветила лампу. Я смотрю на часы: 4 часа утра.
 
Фотографий, как вы понимаете нет. Но розы я запомнила. Розы во сне были вот эти, имеено такие тютелька в тютельку. Кстати, они называются Эмманюэль:




 

воскресенье, 28 апреля 2013 г.

Прогулка по "Золотому берегу"

Вчера, пока я читала Соломатину, муж посмотрел репортаж о Бургундии. Сегодня утром, как только я продрала глаза, он усадил меня перед компьютером, "привязал ремнями к креслу" и заставил его тоже  посмотреть. Типа каждый уважающий себя француз должен знать... и т.д.
Репортаж и правда заслуживает внимания, тем более что Бургундия, и в частности департамент Côte d'Or (переводится как Золотой берег), граничит с нами: ниже, красненький.




 Некоторые места мне знакомы ибо мы их уже посещали, о других я слышала, а  третьи впервые увидела в этом фильме.
Кстати задалась вопросом почему департамент называется "Золотой берег", узнаю  - расскажу.
 Но наитие подсказывает, что бургундские вина и есть то золото, которое блестит в названии.(Гугль нам в помощь. Я была не далека от истины, но ... несколько романтично-метафорична.  Название "Золотой Берег" департамент получил потому, что осенью виноградники Бургундии приобретают золотистый цвет).
 
Вобщем не буду растекаться маслом по древу. Если вам интересна Франция и французы  - смотрите. И даже если вам непонятно о чем речь, смотрите, ибо у вас есть глаза. Зрение  - самое мощное из 5 чувств ( я имею в виду обаняние,  слух, осязание, вкус, нюх и зрение).


Краткое содержание:

- Праздник весны в Chatillon-sur-Seine (г. Шатийон на Сене, той самой Сене, которая в Париже).

- Виноградники бургундских вин и погреба Romanée Conti (Романе Конти - самое дорогое в мире вино, 12 000 - изначальная цена бутылки молодого вина).

- Охота с собаками в  Abbaye de Val de Choues (Аббатство Валь де Шу). Обратите внимание на момент кормления собак.  Мясо раскладывают во дворе, но ни одна собака без разрешения не прикасается к еде. Впечатляющее зрелище.



- Выращивание коров мясной породы Charolé (Шароле) - самый вкусный французский стейк.


-Охота на сома в г. Шалон на Соне (Chalon-sur-Saone).

-Аббатсво Сито (Abbaye de Citeaux). Мир монахов. Гостиница. Производство сыра



- Аукцион продажи бургундских вин "Les Hospices de Nuits Saitn-Georges"


PS.  Просмотр фильма облегчил составление маршрутов выходного дня. В ближайшие свободные выходные поедем в Аббатсво Сито, от нас в 60 км.  Впечатлениями поделюсь.
Заглядывайте на огонек.
 

среда, 24 апреля 2013 г.

Вы слыхали как поют дрозды?

но не те дрозды не полевые,
а дрозды волшебники  дрозды
певчие избранники  России.

Не понимаю почему дрозды "певчие избранники России". У нас во дворе на ясене живет дрозд, вероятно со дроздихой. Но дроздиху я не видела, а вот дрозд... тот еще конь.
Вот он:
Фото Чёрный дрозд










А как он поет! И что интересно, как увидит моего мужа так и начинает заливаться. У меня уже смутные подозрения появились: не голубой ли?
И ни усталости у него, ни голода, все поет и поет. Перерывы делает только на еду и сон.

Я в Украине, честно, никогда не слышала пенья дроздов.

Но позже я поняла, почему он так активно поет. Нам пришлось срубить большую ветвь этого дерева, мешает она. Когда муж ее срубил, мы нашли  среди ветвей гнездо дрозда. И что вы думаете сделал среднестатистический француский мужз? Он пригнал свой "волшебный " трактор с черпаком, который поднимается на 10 метров. Посадил меня в этот черпак, поднял на эти самые метры и я водрузила гнездо на другой ветке.
Я ему уже не удивляюсь, он даже улиток через дорогу переводит.

Потом я перевела мужу, что дрозд ему пел:
... не рубите, мужики, не рубите
мое гнездышко, козлы, не губите....


А вот несколько анекдотов в тему:

ТВ шоу «Кто хочет стать миллионером?». Новый русский добрался до последнего
вопроса:
- Кто из перечисленных птиц не строит гнезда: дрозд, малиновка,
кукушка, фазан?
Новый русский просит «звонок другу». Друг говорит ему: «Кукушка»,
и НР выигрывает миллион.
Обмывают они это дело, и НР спрашивает кореша, откуда ему был
известен правильный ответ:
- Ну ты даешь, братан! Даже дети знают, что кукушки живут в часах!
***
Объявление: Вы слыхали, как поют дрозды? А как ржут лошади? Лают псы? Орут коты? Только для Вас – прекрасные квартиры в центре Москвы, возле птичьего рынка!

 

четверг, 11 апреля 2013 г.

Как мы очки покупали.

Купить во Франции очки - это песТня! Может лучше корову или лошадь?  Нет, мужу доктор выписал очки, поэтому мы и поехали покупать (выбирать) очки.

Я сначала сделаю небольшое введение во французское здравоохранение для  проживающих не   во Франции. У меня в Украине часто спрашивают "Как  там у вас во Франции?". Примерно так:
Из вашей/нашей зарплаты делаются небольшие отчисления  в разного рода кассы, в том числе на социальное страхование  здоровья и в  пенсионыый фонд.  В общем и целом из  зарплаты вычисляют примерно 22-25% на все про все. То есть если  ваша зарплата брутто 2000 €, то нетто вы получите примерно 1500 €. Годовая сумма ваших отчислений составит 6000 при вышеуказанной зарплате. Кроме того работодатель делает свою часть отчислений, которая практически равна той зарплате, которую он вам выплачивает.
У фермеров и коммерсантов (предпринимателей) другая система взносов. Например мой муж  платит некую сумму один раз в год и она зависит от дохода. В этом году оторвал от сердца 17 тысяч.
Но вернемся к здравоохранению. Если вы сломали ногу, у вас заболело горло или вам сделали сложнейшую операцию на сердце - 70% оплалит французский соцстрах, остальные 30%  вы сами (если у вас нет дополнительной страховки) или же их покроет ваша дополнительная страховка. Она есть у подавляющего большинства французов. Некоторым доп. страховку тоже оплачивает работодатель. Я не принадлежу к этим счастливчикам и плачу ее сама: 600 евро в год. Мой муж за свою платит 1200 евро в год - какой-то эксклюзивный контракт, но посмотрим в конце что он сулит.
Все вроде бы замечательно. Но есть два больших НО. Со всеми этими страховками и отчислениями зубные коронки/имплантанты и очки вы оплачиваете со своего кармана,  практически всю сумму. Почему? Для меня это тайна, покрытая мраком.

Вернемся к нашим баранам, как говорят французы. В нашем случае к очкам. Муж посетил офтальмолога (рандеву  с офтальмологом ждал 4 месяца). Стоимость самого рандеву - 60 евро. Основная и дополнительная страховка разделили эту сумму м/у собой и пациент ничего не платил.

Сегодня мы решили выбрать предписанные очки. Ниже  ценовое предложение, надеюсь читабельно.


Мне как человеку несведущему, надо было очень постараться, чтобы не вытаращить глаза как  ....какающая сова при виде суммы, которая составила 800 евро за пару стеклушков.  Оправу мы выбрали Келвин Кляйн за 170 евро (мне больше понравилась оправа от  Прада за 290 €,  но я мужу сказала, что он и в  Кляйне просто прекрасен, а на съекономленные деньги мы купим мне маненькие золотые сережечки), остальная  сумма: 630 - стеклУшки.
Очевидно мусье окулист, все-таки, заметил как я вытаращила глаза, потому что сразу же предложил 20 % скидки (приписка внизу сметы).

Ценовое предложение №2 - 610
Ценовое предложение  № 3 - 570 € (вторая пара очков в подарок, стекла базовые).

После посещения трех магазинов оптики, мы отправились в страховую компанию, чтобы узнать, какую сумму она покроет.
Выяснилось, что те ребята, которым муж отстегнул 17 000 оплатят ему аж  6,22 € за каждое стеклышко. А там, де ежегодный взнос 1200 € порадовали суммой в  220 €.

Что имеем на выходе? 800 € - 20%  - 12,44 € - 220 € = 402,56  €.
То есть: годовой взнос во все эти страховки 18 200 € вынь и положь. А когда тебе понадобились очки, то ребята умыли руки.  Если бы милый дядечка не сделал скидку, пришлось бы платить 540 €, со скидкой 402 €, что тоже немало, учитывая что очки рекомендуют менять каждые  2-3 года.

Я даже не знаю как выкручиваются пенсионеры с небольшими пенсиями.

ПС. Я воспользовалась случаем и заметила мужу, что он на мне экономит бешенные  бабки, потому как я (пока что) "глазастая" и "зубастая".

понедельник, 8 апреля 2013 г.

Аисты прилетели. Зацепило.

Аисты зимуют в Тунисе, Египте, Индии. Перелет длится от трех до 10 недель. Большинство птиц возвращаются домой 19 марта. Могут и раньше, если в теплых странах резко похолодало.
 
 Когда молодой аист впервые летит в теплые края, у него срабатывает генетическая память. Летит туда, где были его родители. В теплых краях или во время перелета аисты начинают совокупляться. Пары формируются только по общей симпатии, как у людей. Живут вместе до конца жизни. Но если один из партнеров гибнет, другой ищет нового, чтобы рождать потомство.
Аисты всегда возвращаются к своему гнезду. Молодые ищут свободную территорию. Это может быть сухое высокое дерево или столб. Главное, чтобы оттуда все было видно. В конце апреля самка откладывает до пяти яиц, которые птицы высиживают поочередно почти месяц. Если пищи хватает, все выживают. Иначе более сильные птенцы выталкивают из гнезда более слабых.
В последние годы аистов в Украине стало больше. Научные работники объясняют это тем, что фермеры меньше применяют ядохимикаты на полях.

Бедняги.
<p>Из-за аномальной погоды аисты не могут найти еду. Фото: <span id="irc_ho">lensart.ru</span></p>

Ослабленным далеким перелетом птицам необходимы корм и доступ к воде. Однако пруды и реки покрыты льдом. Кроме этого, они страдают от сильного мороза. Защитники природы призывают всех граждан подкармливать аистов. За местами скопления перелетных птиц на территории Прикарпатья ведется наблюдение в связи с угрозой их гибели.
 
Начиная со второй половины марта, в Украину начали возвращаться белые аисты, численность которых, по данным Минэкологии, составляет более 30 тысяч птиц.
 
Получается моя мама очень сознательный гражданин. По 10-бальной шкале выставляю ей оценку 10 и награждаю премией.  Премия уже вручена почтальоном "Печкиным". :)

Замок


 
 
 
 
 
В этом замке когда-то жил Наполеон.
А  теперь здесь тишина и запустние. Денег на реставрацию нет. Мебель распродана и вывезена. Как-то на французов не похоже. Но похоже на то, что Наполеона здесь  не любили. Или все упирается только в финансы?
В киллометре от замка музей Наполеона и бывшая военная школа, в которой он учился.
 
"Есть в графском парке черный пруд
Там лилии цветут".
 
Песня не об этом парке. Здесь нет ни пруда, ни лилий. На примыкающей территории дом для сумашедших. Грустно...
 
 
 
Фоторепортаж: Жужа Пупсиковская