суббота, 26 ноября 2011 г.

Стаканчик бургундского и кусочек сыра, силь ву пле.

Город Бон (французское написание: Beaune) - это сердце провинции Бургундия и столица бургундских вин. Все виноградники, где производятся самые дорогие в мире вина, находятся именно здесь. Не путать с немецким городом Бон, произношение то же, написание другое: Bonn.
Французский Бон от нас в 150 км на юг. Если кто желает посетить, милости просю, потратим денек и насладимся винами и пейзажами.

Бон.
Винные погреба с возможностью дегустации. Дегустация одного вина - 10 евро. Мы этой участи избежали и продегустировали бургундские красные на обратном пути домой с заездом в погреба производителей самы-самых известных и дорогих вин.

Несколько штрихов нашего обеда. Хотя скажу я вам... я сама бургунские улитки готовлю вкуснее, гораздо.

Ну а мальчики любят дЭссЭрт.

На картинке видно, что виноградник обнесен каменной стеной. Муж вокруг дома стену вознес длиной 30 м и очень собой гордится. А тут гектаров 20 виноградника такой стеной защищены. Вот они, сокровища Али-Баб-ов где находятся. В Бургундии.

Везде кипит работа. На виноградниках жгут старые ветки. Жаль нет фото. Есть специальная железная тележка, рабочий идет по ряду, обрезает и складывает ветки в тележку, в ней же поджигает и так передвигается вдоль ряда.

Деревня Aloxe-Corton.
Замок Aloxe-Corton
Виноградник Aloxe-Corton
Вино Aloxe-Corton

Вход в caveau (погребок).


Здесь мы купили небольшенький ящик этого вина. Мой муж считает, что он может ходить 5 лет в одних ботинках, но вина в его погребе должно быть столько, чтобы передвигаться по нему можно было только бочком.
Поэтому у нас у каждого своя страсть. Он покупает вина, а я ему ботинки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий