Показаны сообщения с ярлыком ОЧумелые ручки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком ОЧумелые ручки. Показать все сообщения

вторник, 1 мая 2012 г.

Ароматическая грядка.

Позаимствовала я на одном блоге интересную идейку. Кагрится, увидено-сделано. Делов то. Едем в лес и стрижем орешник в нужном колличестве. Возвращаемся. Чашечка крепкого кофе в качестве поощрения и приступаем к работе.
Вот как раз в самом разгаре.

И конечный вариант, уже с посаженным лучком, укропчиком, петрушкой, тмином  и орегано.  На подходе базилик и киндза-дза.
А ведь никто не верил , что я смогу это сотворить. Под словом "никто" вы уже догадались кого я имею в виду. Да, именно тот, кто скоро будет наслаждаться всеми посаженными ароматическими травками, но уже в собственной тарелке.

Мне нравится.

пятница, 14 октября 2011 г.

БулЬка. Бульочка. Каравай!

Это не просто булка. Это почти произведение искусства. Поэтому я поместила этот пост в раздел "ОЧумелые ручки" :-).
С появлением хлебопечки у меня ежедневно возникают какие-то желания с ней связанные. В доме появилось неимоверное количество муки, разные сорта и цвета.
Знаете как художнику для творчества нужна очень широкая палитра красок, так мне для творения булочек и всяких там караваев необходимо иметь запас многих видов муки.

И захотелось вкусную булЬку. Чтобы вкуснее чем из булочной и в 3 раза дешевлее. Опробовала несколько рецептов, но все было не то. И вот, кажется нашла "ТО".
Итак для нашей булЬки нам понадобится:
- 250 мл сметаны 15 % жирности
- 450 г муки белой, хи-хи, не из палитры, а просто белая мука для выпечки
- 2 желтка
- 3 ст. ложки сахара
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки горячей воды
- 1 кофейная ложка соли
- 1,5 пакетика сухих дрожжей
- 1 пакетик ванильного сахара
- зерна мака и сезама для украшательства + взбитый желток с сахаром.

В хлебопечку закладываем все ингредиенты и ставим программу "тесто". Если вручную, то делайте как умеете.

После хлебопечки я оставляю тесто подниматься еще на полтора часа.
А потом начинается самое интересное. Творение формы булки. В прошлый раз я взяла круглую форму, налепила из теста маленькие булочки и высадила их в форму вплотную друг к другу и получился в итоге ... каравай типа.

На этот раз я в одном блоге увидела очень красивую форму и решила опробовать.
Пардоньте за качество фотографий. Надо или тестом заниматься или фотографией, совместить не очень получается.

Вобщем вытащила я свое тесто, которое ого-го как поднялось. Руки "помыла" подсолнечным маслом и начала свое косоплетение. Разделила тесто на 5 равных частей и "вытянула" их в длинные такие штуковины. Вытягивала на весу, а не раскатывала.
Начинаем плести косу.

Получилась такая вот красапета.

Даем ей еще подойти на противне. Смазываем смесью желтка и сахара. Посыпаем маком и сезамом. Разогреваем духовку на 170 градусов и сажаем в нее нашу булЬку. 20 минут слушаем по телевизору Саркози (Путина или Януковича), поворачиваем противень другой стороной и снова слушаем прэзыдэнта минут 15, но про булЬку не забываем.

Винимаем. БулЬка-каравай готова! Кладем на решетку остывать.

Я люблю утром с кофе. Отрезаю кусочек булочки, кладу в тостер на "2", чтобы капельку подогреть, намазываю вареньем собственного приготовления и .....

P.S.
Я вам специально сфотографировала булку на плите. Как вы заметили она длиной как плита. Я заложила ингредиентов в 1,5 раза больше, потому что я делюсь всегда со свекрами. Если вы будете соблюдать рецепт, то ваша булка будет поменьше.

пятница, 12 августа 2011 г.

Кр.Крр. Кр.

Это не ворона. Нет. Это сокращенно: красивый коридор с красными маками.

"Уважаемая Индира Ганди" - это Брежнев говорил.
А это моя праямая речь: Уважаемая Индира Не Ганди Владимировна. По Вашей просьбе показываю Кр.Крр.Кр. Показывать буду кусками. Коридор темный, длинный, в него выходят 4 двери и не на что там смотреть.
Вот. Красиво?

А здесь обои времен Наполеона 3, по которым мой муж лил крокодильи слезы. Потому что он их клеил всю зиму!!! Вобщем по одному рулону в неделю.

Я поклеила новые обои, побелила потолок, помыла пол :-) и превратила белый коридор в картинную галерею "Красные маки". Вобщем я собрала все, что у меня накопилось с красными маками.

Эту поделку привезла сестра Франсиса из страны Басков.

Красные маки, которые намалював мне наш семейный художник Жожо, он же муж другой сестры.

Эту картину с маками подарила мне Индира этим летом, когда мы встретились в Москве. Индира, картина висит напротив зеркала. Когда ты в зеркало смотришь - она там отражается.

Эти красные маки самые дорогие моему сердцу. Им уже .... думаю перевалило за 50 лет. Маме 19 августа (на Спаса) исполняется 75 лет. Вышивала она их или до замужества или сразу после. Сегодня считай антиквариат. Я повесила пока в таком виде - промежуточный вариант.

Зеркало из чердачных захламлений.

**********************************************************
На все про все у меня ушло три дня с хвостиком. Но я ж как тот Эней, который "був парубок моторный и хлопець хоч куды козак".

После того, как комиссия в составе всей семьи заценила мой Крр.Кр., муж (не, вы тока на него полюбуйтесь), он выпячил грудь и гордо всем заявил, что я это сделала ОДНА за ТРИ ДНЯ! Причем в разгар уборочной страды! И даже дырочки сама дрелью сверлила!
Про "вырванные годы" он скромно промолчал. Ну и ладно. Я его простила:-).
Так что приезжайте к нам в гости, теперь будете ходить Кр.Крр.Кр. и мне будет не стыдно.






четверг, 11 августа 2011 г.

Каллейдоскоп моих творений 2.

Продолжу показывать, что успели сделать мои оЧумелые ручки. Не очень и много, ставить некуда, творения то. Дом надо расширять для выставки моих экспонатов, поэтому я пыл поумерила. Но кое-что набралось.

Итак. Гостевая туалетная комната и в ней, назовем этот предмет.... склад туалетной бумаги, она там - внутри.
Этот предмет был найден на блошином рынке и куплен за 1 евро. Ващето это хлебница :), для французских багетов. Она из дерева, вид у нее был очень задрыпаный. А теперь вот служит нам верой и правдой.

Как вы правильно догадались - это лампа. Только изначально вид у нее был совем другой. Нижняя часть ... неопределенного цвета... была тоже найдена в развалинах блошиного рынка, куплена за 3 евро и притащена в дом. Но ручки над ней славно потрудились. Верхняя часть истории не имеет, куплена в магазине.

Мдя.. такая вот штуковина. Сами понимаете для чего предназначена.

Это скока надо пить, ужас какой. Потому что таких вот штуковин я нашла в собственном погребе 3 штуки. И все пустые. Да, в них раньше хранили самогонку, кхе-кхе, от одной мысли запах в нос ударил. Французы самогонку называют "eau de vie", что в переводе звучит как "вода жизни". Понятно?:)) Стоит она 20 евро поллитровка и является ну не чтобы дефицитом, но почти.

Кстати, знаете как французы называют сие штуко? Вы будете смеяться: bonbon, что в переводе с французского значит .... конфета. Нашла я эту, пардон за каламбур, конфету:(( и думаю, чтобы с ней такое сделать?
Вобщем применение я этой конфетке нашла:



Ну а тут проза жизни. Закончила штору на кухню. Вертикальные темные полоски - это атласные ленты, которые регулируют длину шторы, можно опустить до подоконника, можно поднять вверх. Чтобы огранза держалась прямо, я накрутила ее на бамбуковую палочку. А ленточки внизу образуют бантик, да, цветочек такой и пацерки вниз висят, потому что ленты с запасом было куплено, не пропадать же добру.

На сегодня все.







суббота, 2 апреля 2011 г.

Признаки весны

С приходом весны я заскучала в собственном доме. Как-то все приелось, примелькалось. А хочется каких-то изменений... ну чтобы душа пела или я не знаю. Ладно, пусть не поет, но хоть какие-то звуки издает.
И я решила поменять шторы. А что, я такая, я все умею. Могу деревья пилить, могу шторы шить.
Ткань выбирала доооолго, хозяйку салона достааала. И пока моя ткань ехала из Парижу в нашу глухомань, я пилила деревья. Вот результат. Сам процесс заснять, как вы понимаете, не удалось.
Муж зацепил "рожками" Маниту само дерево, чтобы не упало. А я пилииила. Как доказательство - пенек в правом нижнем углу :)). Потом он его вот так поднял и мы его сожгли.


Теперь можно о шторах. Вот так было. Собственно тоже неплохо. Но если душа просит....



Вот, собственно, окно. Да, качество никакое, не могу заснять наше окно в полный рост и во всей красе, поэтому в полный рост, но без красоты.


Вот новые шторы. Вабчето "в натуре" они красивее, фотограф из меня не очень.




А это вид из того самого окна сегодня утром.

"Травка зеленеет, солнышко блестит
ласточка в весною в сени к нам летит".

среда, 6 октября 2010 г.

Мебельный салон. Открытие.

Я снова со свое мебелью. Как и обещала, не прошло и двух месяцев. Напомню, купила ее вот в таком виде.

Потом отсоединила гвоздики, обивку, которая была приколота скрепками намертво. Содрала несколько слоев краски и лака. Все, кто видел, как я работаю, сказали, что у меня адское терпение. Что есть, то есть. Я бы сказала усердие, потому как краску я снимала ответкой, можно только представить, сколько времени было потрачено.
Затем в ход пошла наждачная бумага. И вот это "Красавище".


Затем 2 слоя морилки и два слоя лака. Этот этап был самым простым и быстрым в исполнении.
Ткань заказала в Париже и пришлось ждать почти месяц. Ткань прислали. Я предполагала, перетяжка тканью будет самым сложным этапом, но что настолько сложным... даже не представляла. Степлер, купленый по этому случаю, отстреливал скобы с упорством осла. Я уже и так и сяк, и сидя, и лежа, и боком, и мужа подключила... Умаялась. Не дерево, а гранит какой-то. Вобщем с горем пополам.

На сегодняшний день имеем такую вот меблюшку для телефона.




И чуваку, которого из Баден-Бадена привезли, тоже нравится.


Изначальная цена - 25 евро.
Окончательная цена, включая затраченные материалы и часы работы - 400 евро. :))
Но не обольщайтесь - не продается:)).

суббота, 2 октября 2010 г.

Каклейдоскоп моих творений.

Покажу вам что натворили мои очУмелые ручки. Почему захотелось показать? Потому что никак не могу довести до конца свою меблюшку, что-то очУмелые ручки ну ничего не хотят делать, кроме как щелкать по клавишам.
Вам покажу, сама полюбуюсь, может вдохновение появится или Муза снизойдет.

Итак - поднос. Подарила мне моя подруга Генриетта какой-то сувенир из Сорочинского ярмарка в сорочинском же пакете. Не поднялась рука пакет выбросить, а посему его герои продолжают жить на подносе.


Просто безликий почтовый ящик - это скучно. А вот добавишь веночек из маков и уже совсем другой коленкор.
Ящик почтовый - вид со двора, с улицы такой же:).


Лейка садовая.


А этот поднос я соорудила в качестве подарка для сестры своего мужа. Любит она все бело-голубое.


Будучи в стране басков (юго-запад Франции), прикупила я там кухонное полотенце. И стало мне так жаль этой красотой посуду вытирать. Не долго думая, я соорудила из него пакет для хранения французского длинного хлеба - багета. Внутри он обшит пищевым полиэтиленом, чтобы хлеб не черствел.


Бидончик-с. Молока нет. Молоко в магазине. А бидончик валялся на свалке за деревней, я его и приволокла. Примарафетила и теперь он служит мне декором в саду.


Бутылка-ваза. Честно сказать, вино было не то чтобы хорошее... но вот бутылка, вернее ее форма мне очень пригянулась. И почему-то захотелось ее сделать в китайском стиле. Вы не думайте, там не просто иероглифы. Там какое-то крылатое выражение о любви, которое прислала мне форумчанка-переводчик с китайского. Во как!


Продолжаем тему красных маков. Как говорится ... это уже неизлечимо. Что мы имеем? Мы имеем поднос для сервировки чая и сахарницу.






Зеркало. Бедненькое, валялось на чердаке в таком убожеском виде. Пришлось потрудиться над реставрацией рамы. Работа почти ювелирная. Потом покраска. Рама гармонирует с камином, он напротив. Камин показыват не буду, патамушта его делали не мои очУмелые ручки.



И столик... ну типа. Вабчета это не столик. Там, с той стороны лестница на этаж, так вот эта выпуклость - когда вы поднимаетесь, чтобы башкой не того.. но не стоять же этой выпуклости безликой. Кстати это было мое первое "творение" в доме. Лемужж был очень удивлен, когда я пилила, шлифовала, красила, клеила, рисовала узоры синим песком. Он думал, что я могу только говорить на французском.



А я, оказывается, незаменимый во французском хозяйстве человек, даже в сельском хозяйстве. Мы такие!

суббота, 21 августа 2010 г.

Свет мой, зеркальце, скажи

Я продолжаю исследование чердака. Такое впечатление, что все поколения, жившие в этом доме, ничего и никогда не выбрасывали, все тащили на чердак. На днях было обнаружено еще одно зеркало. Простое такое зеркальце, глазу не за что зацепиться. Но не выкидывать же, да и нельзя выбрасывать зеркала.
Отмыла я его, покрасила раму акрилом, а вот дальше.... все как-то не было вдохновения и идей ноль. Вчера купила мраморную крошку, решила попробовать.

Вот оно "до" или вернее "в процессе".


Вот оно "после".


И даже жемчужины в ракушках.


Нашла такое вот применение зеркалу.


Кто угадает чем декорирована ваза - приз хранцузский, не, швейцарский шоколад :)).



Не знаю понравилось ли вам, а вот домовому понравилось.
Да, забыла представить - Домовой. :)

суббота, 2 января 2010 г.

Очумелые ручки.




Шастать по чердакам, конечно, не безопасно. Но. Можно иногда найти кое-что полезное для дома. Например стулья, к сожалению не 12, а только два. Из грязных и зашарпаных обломков, найденных в куче хлама, после долгой и скурпулезной работы ОЧумелых ручек (моих) они превращаются... они превращаются .... в такую вот романтическую парочку Мсье и Мадам для голубой спальни. Приезжайте, они там будут вас терпеливо ждать.