Foire gastronomique de Dijon

                          Дижонская гастрономическая ярмарка

или "картинки с выставки" (название стырено, просьба за плагиат в суд не подавать).

или посвящается тем, кто посетил винный  cалон  в Бордо и разочаровался.

На Дижонской ярмарке представлены вина со всех регионов Франции + французские  гастрономические изыски + куча мала ресторанов с региональной кухней.  Идешь, смотришь, глаза бы ели, да желудок все не вместит.  А если вы поедете на эту ярмарку с моим мужем, то забесплатно,  то бишь на  шару вы продегустируете все самые наилучшие вина  Франции, в том числе "Chateau Margauх",  "Chateau Neuf du Pape" , ну а  про разные сант эмильоны гран крю и бургундские всех мастей вообще молчу. Учитывая то, что я не большой любитель и ценитель вина,  а мужу кроме  дегустации надо было еще и машину вести вечером домой, продегустировали мы далеко не все, что предлагалось.

Мы ездим на эту ярмарку каждый год. Там мой супруг полоняет годовые  запасы вина и для меня ничего нового там нет,  и даже  как-то не так уж захватывающе интересно. Но один раз съездить туда надо: интересно, познавательно и вкусно:).

Как и обещала  несколько "картинок   с выставки"
                                                                

                                                                               Шоколад

                                              Мед (ы)                                                 

 

Приправы

 

 

Ликеры нашего департамента

 

 

Вот так выглядит вблизи

                                                                            Фуа-гра

 

Испанский хамон 10 евриков за 100 граммиков

 

 

Кальвадос!

 

                                                 Наши поставщики. Регион  Бордо.

 

От них мы всегда уезжаем с подарками. Обычно это бутылка ОЧЕНЬ хорошего вина, магнум (то есть полтолитровая бутыль).  На этот раз нам подарили две, но по 0,75 л

        Шато неф ди пап. В этом году мы у них только дегустировали. Товарищ долго окучивал моего мужа, но тот не сдался. А ведь предлагалось же, 60 бутылок вина по "бросовой цене" - 45 евро за бутылку. Всего-то.

 

Этот калоритный дядя продавет вино намба ван: Chateau Margauх. Сколько разговоров о нем, но у нас в погребе такого вина не водится.

 

Я даже не пробовала никогда. И вот представился случай. Мой скромный муж долго отнекивался, потому что покупать, дескать не будем, как же мы можем дегустровать такое  вино. Ну как. .сказал дядя, у Вашей жены такие красивые глаза и такой очаровательный славянский акцент, что я не могу  не дать вам  продегустировать это вино.   Я не знаток и то поняла, что это всем винам вино. Хотела купить одну бутылку в подарок мужу на Рождество. Не продали.  Тоже предлагали партию, минимальная закупка 12 бутылок - 57 евро бутылка.  Нет, такими партиями мы не потянем.

 

 

А  на последок я скажууууу....

 

На этой ярмарке всегда есть приглашенная страна, которая представляет свои вина, кухню и др.  В этом году  этой страной является Агентина. В качестве ( и др.) было аргентинское танго и др. танцы. Танго меня не впечатлило, а вот зажигательные  аргентинские парни О! Да! Пока муж производил закупку  бургундского, я ходила на них посмотреть. Так есть же  на что:

 

 

Аргентинские парни закончились, но продолжение будет.