Салат? Именно! Салат.

На мой вопрос мужу, что он хочет на ужин, он ответил йогурт и абрикос. Не, ну шо за эгоизм? Как-будто он один тут ужинает!
Вобщем я гласу главы семьи не вняла и приготовила салат. У нас в Украине такоего салата не делают. Поэтому записывайте, для разнообразия сгодится.

Отвариваем макароны, желательно небольшие. Промываем холодной водой, чтобы не слиплись. Выкладываем их в салатник. А дальше как карта ляжет. Я порезала немножко свежего огурца, немножко соленого, помидор, чеснок, лук (все это малюсенькими кусочками, шоб красиво було) и заправила оливковым маслом.
Отдельно поджарила мелконарезанную грудинку. Каждый себе положит, если пожелает.

Да, я видела этот салат, заправленный майонезом или каким-то похожим соусом. Подумала будет жирно, лучше оливковое масло, в нем много витамина Е. (Меня сейчас клинит на витаминах).

Попробуйте, теплым летним вечером очень даже!