Сегодня было продолжение "банкета". Пригласили свекров и решили откушать раклет: быстро, сытно и вкусно.
Я, собственно, поэтому и решила вам рассказать, потому что у нас в Украине нет раклет-А.
Раклет это такая вот штука, там под верхней панелью нагревающаяся спираль. Маленькие сковородочки видите? На них кладем сыр, ставим эти сковродки в эту штуковину, накалившаяся спираль его плавит и потом плавленый сыр выливаем на вареную картошечку + всякие мясные нарезки в прикуску. Да, в сеть ее надо включить.
Вот сыр и мясные нарезки на ваш вкус, у меня была вареная колбаса, ветчина, сырокопченое мясо и салями.
Кладем сыр в сковородку, сковородку знамо куда, ждем. Да, забыла сказать. Заранее отвариваем картошку в мундирах и кладем наверх - эта часть горячая, что позволяет нашей картошке тоже быть горяченькой.
А потом бац, сыр на картошку и ням-ням. Это блюдо зимнее, потому что сытное. Поентому кто не пробовал, будучи в гостях - милости просю в зимнее время года.
Ну а пили мы .... Спустился Франсис в погреб и так его долго не было. Приходит, весь в паутине, и говорит: ты знаешь дорогая, я бы и рад для тебя все самое лучшее, но нет в моем погребе такого старого вина как ты. Что в переводе значит "ты жива ль еще моя старушка и я тебя очень люблю":)).Но если сложить возраст двух бутылок - то получится мой собственный :)).
Вот так прошел день, рождения который.


Комментариев нет:
Отправить комментарий